Widok

Metadane zasobu

Tytuł	Runkeln-Zuckerbereitung nach dem neuesten Macerationsverfahren
Osoby	Autorzy: Christophe-Joseph-Alexandre Mathieu de Dombasle Współtwórcy: Ernst Berg (Tłumacz) Partner: Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
Opis	W książce opisano pozyskiwanie cukru z buraków metodą maceracji. (Polski) Uwagi: 2. Książki wydane w latach 1800-1945
Słowa kluczowe	"Cukier buraczany"@pl, "cukrownictwo"@pl, "burak cukrowy"@pl, "produkcja cukru"@pl
Klasyfikacja	Typ zasobu: książka Dyscyplina naukowa: dziedzina nauk rolniczych / agronomia (2011) Grupa docelowa: ogół społeczeństwa Szkodliwe treści: Nie
Charakterystyka	Miejsce wydania: Stuttgart Wydawca: Beck & Fränkel Czas wydania: 1841 Liczba stron: 46 Język zasobu: Niemiecki Zasięg czasowy zasobu: XIX w.
Linki zewnętrzne	Rekord w katalogu bibliotecznym
Licencja	domena publiczna (Znak domeny publicznej 1.0)
Informacje techniczne	Deponujący: Magdalena Ciszewska Data udostępnienia: 21-03-2018
Kolekcje	Kolekcja Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu

Cytowanie

Skopiowano

Christophe-Joseph-Alexandre Mathieu de Dombasle. Runkeln-Zuckerbereitung nach dem neuesten Macerationsverfahren. [książka] Dostępny w Atlasie Zasobów Otwartej Nauki, . Licencja: domena publiczna (Znak domeny publicznej 1.0), https://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/. Data dostępu: DD.MM.RRRR.

Podobne zasoby

Szkodniki i choroby buraków cukrowych

Franciszek Gawroński, książka, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, dziedzina nauk rolniczych (2011)

Podręcznik praktyczny uprawy buraków cukrowych

Franciszek Gawroński, książka, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, dziedzina nauk rolniczych / agronomia (2011)

Anleitung zur Untersuchung der für die Zuckerindustrie : in Betracht kommenden Rohmaterialien, Produkte, Nebenprodukte und Hifssubstanzen

Robert Frühling, Julius Schulz, książka, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, dziedzina nauk rolniczych / technologia żywności i żywienia (2011)

Die Zuckerfabrikation : mit besonderer Berücksichtigung des Betriebes

Hermann Claassen, książka, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, dziedzina nauk rolniczych / technologia żywności i żywienia (2011)

Zuckerfabrikation, Stärkefabrikation, Brennerei und Brauerei

Felix Benjamin Ahrens, książka, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, dziedzina nauk rolniczych / technologia żywności i żywienia (2011)

Mittheilungen aus dem landwirtschaftl.-physiologischen Laboratorium und landwirtschaftlich-botanischen Garten des landwirtschaftl. Institutes der Universität Königsberg. Heft 1

Gustav Marek, książka, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, dziedzina nauk rolniczych (2011)

Zobacz więcej