Autorzy: T / Agnieszka Tajner-Czopek

Filtr
Strona 1 z 1  (1 wynik)
Wyników na stronie
Zaznacz/odznacz wszystkie na stronie
Widok
Wpływ zabiegów technologicznych na właściwości frytek ziemniaczanych i zawartość akrylamidu

Agnieszka Tajner-Czopek, książka, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, dziedzina nauk rolniczych / technologia żywności i żywienia (2011)

Strona 1 z 1  (1 wynik)
Wyników na stronie