Adolf Cluß, książka, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, dziedzina nauk rolniczych / technologia żywności i żywienia (2011)
książka, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, dziedzina nauk rolniczych / technologia żywności i żywienia (2011)
wideo, Politechnika Wrocławska, materiały popularnonaukowe i inne (2011)
wideo, Politechnika Wrocławska, materiały popularnonaukowe i inne (2011)
Maciej Brzęczkowski, wideo, Politechnika Wrocławska, materiały popularnonaukowe i inne (2011)
Aleksandra Lech, Łukasz Wieczorek, audio, Politechnika Wrocławska, dziedzina nauk humanistycznych / kulturoznawstwo (2011)
artykuł, rozdział, Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu, Dziedzina nauk medycznych i nauk o zdrowiu / nauki farmaceutyczne (2018)
Józef Majer, artykuł, rozdział, Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu, dziedzina nauk medycznych / stomatologia (2011)
Johann Heinrich Leberecht Pistorius, książka, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, dziedzina nauk rolniczych / technologia żywności i żywienia (2011)