Medicinal Natural Products – laboratory. Aromatheraphy - eugenol - essence of cloves

Widok

Metadane zasobu

Tytuł	Medicinal Natural Products – laboratory. Aromatheraphy - eugenol - essence of cloves
Osoby	Autorzy: Joanna Cabaj, Jadwiga Sołoducho Partner: Politechnika Wrocławska
Opis	Natural products are compounds that are found in nature and are produced by plants, animals, or fungi. Molecules originating in nature have long held an important place in chemistry, and in society at large. Many of the most important and/or useful compounds of all time were first discovered in nature. Some examples include the antibacterial agents penicillin and erythromycin, the analgesic morphine, the stimulants caffeine and nicotine, the antimalarial quinine, and the anticancer agent taxol. These compounds are all small organic molecules that were first isolated from a living organism. Eugenol is an allyl chain-substituted guaiacol. Eugenol belongs to the phenylpropanoid class of chemical compounds. It is a clear to pale yellow oily liquid extracted from certain essential oils especially from clove oil, nutmeg, cinnamon, basil and bay leaf. It is slightly soluble in water and soluble in organic solvents. It has a pleasant, spicy, clove-like aroma. The name is derived from the scientific name for clove, Syzygium aromaticum. Eugenol is responsible for the aroma of cloves. It is the main component in the essential oil extracted from cloves, comprising 72-90% of the total. (Angielski)
Słowa kluczowe	"związki chemiczne"@pl, "właściwości chemiczne"@pl, "Goździki (przyprawa)"@pl, "Aromaterapia"@pl, "Eugenol"@pl, "metody izolacji"@pl
Klasyfikacja	Typ zasobu: materiał dydaktyczny Dyscyplina naukowa: dziedzina nauk chemicznych / chemia (2011) Grupa docelowa: naukowcy, nauczyciele, studenci, uczniowie, przedsiębiorcy, administracja publiczna, ogół społeczeństwa Szkodliwe treści: Nie
Charakterystyka	Miejsce powstania: Wrocław Czas powstania: 2018 Liczba stron: 14 Wykładowcy:Joanna Cabaj, Jadwiga Sołoducho Język zasobu: Angielski
Licencja	CC BY-SA 4.0
Informacje techniczne	Deponujący: Jadwiga Soloducho Data udostępnienia: 09-03-2018
Kolekcje	Kolekcja Politechniki Wrocławskiej, Kolekcja e-Learning PWr

Cytowanie

Skopiowano

Joanna Cabaj, Jadwiga Sołoducho. Medicinal Natural Products – laboratory. Aromatheraphy - eugenol - essence of cloves. [materiał dydaktyczny] Dostępny w Atlasie Zasobów Otwartej Nauki, . Licencja: CC BY-SA 4.0, https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/legalcode.pl. Data dostępu: DD.MM.RRRR.

Podobne zasoby

Medicinal Natural Products – laboratory. Aromatherapy - Coumarins - research study of vanilla

Jadwiga Sołoducho, Joanna Cabaj, materiał dydaktyczny, Politechnika Wrocławska, dziedzina nauk chemicznych / chemia (2011)

Medicinal Natural Products – laboratory - Alkaloids, piperidine derivatives - isolation of piperine from black pepper

Joanna Cabaj, Jadwiga Sołoducho, materiał dydaktyczny, Politechnika Wrocławska, dziedzina nauk chemicznych / chemia (2011)

Medicinal Natural Products – laboratory. The role of lycopene and carotene in human body, isolation of lycopene and β-carotene from tomatoes and carrots