Polski
English
ZGŁOŚ PROBLEM
ODSYŁACZE
Link do zasobu (skrót):
http://zasobynauki.pl/zasoby/17855Link do zasobu (repozytorium):
https://id.e-science.pl/records/17855Metadane zasobu
| Tytuł |
Die Alkohol-Gaehrung |
|---|---|
| Osoby |
Autorzy:
Louis Pasteur
Współtwórcy: Victor Griessmayer (Tłumacz) Partner: Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu |
| Opis |
Opis fermentacji alkoholowej. (Polski) Uwagi: 2. Książki wydane w latach 1800-1945 |
| Słowa kluczowe | "Fermentacja alkoholowa"@pl, "Fermentacja"@pl, "Alkohole"@pl |
| Klasyfikacja |
Typ zasobu:
książka Dyscyplina naukowa: dziedzina nauk rolniczych / technologia żywności i żywienia (2011) Grupa docelowa: ogół społeczeństwa Szkodliwe treści: Nie |
| Charakterystyka |
Miejsce wydania: Augsburg
Wydawca: Lampart & Comp. Czas wydania: 1878 Liczba stron: 100 Język zasobu: Niemiecki Zasięg czasowy zasobu: XIX w. |
| Linki zewnętrzne | |
| Licencja | domena publiczna (Znak domeny publicznej 1.0) |
| Informacje techniczne |
Deponujący: Teresa Lorkowska Data udostępnienia: 13-07-2018 |
| Kolekcje | Kolekcja Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu |
Podobne zasoby
Chromatograf cieczowy HPLC z detektorem RI
Anna Sokół-Łętowska, aparatura badawcza, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, dziedzina nauk rolniczych / technologia żywności i żywienia (2011)
Die Zersetzung stickstofffreier organischer Substanzen durch Bakterien
Oskar Emmerling, książka, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, dziedzina nauk rolniczych / technologia żywności i żywienia (2011)
Die Runkelrüben-Spiritus-Fabrikation nach eigenen praktischen Erfahrungen und mit besonderer Rücksicht auf ihre Erträge und auf Steuer-Ersparniss : ein Handbuch für Spiritus-Fabrikanten und zum Anbau der e Runkelrüben
P. A. Erpeldinger, książka, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, dziedzina nauk rolniczych / technologia żywności i żywienia (2011)
Handbuch der Gärungsbakteriologie. Bd. 2, Spezielle Pilzkunde : unter besonderer Berücksichtigung der Hefe-, Essig- und Milchsäuerepilze
Wilhelm Henneberg, książka, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, dziedzina nauk biologicznych / mikrobiologia (2011)
Chemija Dra Fryderyka Schoedlera
Friedrich Schoedler, książka, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, dziedzina nauk chemicznych / chemia (2011)
Nieustające i nieustające a szybkie metody fermentacyi : (rękopism Hamiltona)
August Hamilton, książka, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, dziedzina nauk rolniczych / technologia żywności i żywienia (2011)